در این مجموعه ، اصول مهم پخت کیک، انتخاب فراستینگ و تهیه انواع آیسینگ و کرم آموزش داده میشود و روش تزئین کیک با خامه، گل رز و ایدههای خلاقانه برای کیکهای تولد و عروسی ارائه میگردد.
همچنین نحوه پوشاندن کیک با فوندانت، ساخت فیگور، گلهای شکری، روبان و پاپیون، تهیه فوندانت مارشمالو و رویال آیسینگ و کار با ابزارهای تخصصی آموزش داده میشود.
در ادامه، تکنیکهای ایربراش کردن، نوشتن متن روی کیک و انتخاب طرح مناسب برای کیک عروسی ارائه شده تا علاقهمندان بتوانند مهارتهای خود را در تهیه و تزئین حرفهای انواع کیک تقویت کنند.
